Thứ Năm, 19 tháng 6, 2014

Mẹo bổ sung sắt vào cơ thể an toàn

thuoc vitamin b12 co tac dung gi

Trung bình một người trưởng thành cần từ 10 đến 15mg sắt hàng ngày, tương đương với khoảng 1 lạng gan lợn; 2 lạng chim bồ câu; 4 lạng thịt bò; 5,5 lạng cua bể, 4 lạng rau dền đỏ, 5 lạng đậu xanh,…
Sắt là một trong một số vi chất quan trọng cho cơ thể. Sắt tham gia vào quá trình tổng hợp hồng cầu, hỗ trợ vận chuyển oxy đến các tế bào. Sắt cũng có có trách nhiệm vô hiệu hóa một số thành phần lạ xâm nhập từ ngoài vào toàn bộ cơ thể, tham gia quá trình tổng hợp các hoc-mon tuyến tiền liệt và bảo quản khả năng miễn dịch.


Đọc thêm: gia thuoc bo mau


Theo các chuyên gia y tế, thiếu sắt sẽ dẫn đến bi kịch thiếu máu với các biểu hiện như: suy nhược các bộ phân cơ thể, mệt mỏi, mất khả năng tập trung, đau đầu, rụng tóc,… Đối với trẻ nhỏ thiếu sắt sẽ khiến trẻ biếng ăn, xanh xao, chậm phát triển về chiều cao và cân nặng. Nếu hiện tượng này làm cho dài thêm, trẻ dễ bị còi xương, suy dinh dưỡng, tâm thần kém linh hoạt,…
Đặc biệt, theo BS Lê Quang Hào (Trung tâm tư vấn Phục hồi dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì – Viện Dinh dưỡng Quốc Gia), cho chị em có thai, thiếu sắt sẽ dẫn khả năng nhiễm trùng khi sinh là rất cao.


“Thiếu sắt, hay là thiếu máu khi có bầu thì là một trong một vài nguyên do dẫn tới tai biến sản khoa, gây mất máu nhiều ở người mẹ. Đặc biệt là bản thân đứa trẻ cũng đã có giải pháp bị thiếu máu và suy dinh dưỡng từ trong bụng mẹ, nếu như người mẹ bị thiếu máu, thiếu sắt” – BS Lê Quang Hào đối với biết.



thuoc bo mau la gi



Thế nhưng, bổ sung sắt quá nhiều đối với cơ thể cũng là nguyên nhân tạo ra các bệnh suy thoái thần kinh, viêm khớp, tiểu đường, thậm chí là ung thư.


“Trong những trường hợp đặc biệt, thì chúng ta bổ sung sắt theo đường uống bằng các loại thức ăn có trách nhiệm, viên nang,... Còn thông thường thì chúng ta chỉ cần ăn đầy đủ có 4 nhóm thức ăn gồm nhóm thực phẩm giàu tinh bột, thức ăn giàu chất béo, thức ăn giàu chất đạm, chất xơ; thì sắt ở trong thức ăn sẽ được hấp thụ vào trong cơ thể và chúng ta cũng không sợ bị thiếu sắt nữa”, BS Lê Quang Hào nhấn mạnh.


Tham khảo: cach de tri benh tieu duong



Tuy nhiên, trước khi bổ sung sắt đối với toàn bộ cơ thể, chúng ta cũng nên lưu ý một vài điểm sau:


- Sắt có nhiều trong các loại thịt màu đỏ, cá, các động vật thân mềm (như trai, hến, sò,…) hay trong nội tạng động vật như: tim, gan, lưỡi,… động vật. Các loại quả có màu đỏ (như: nho, thanh long, đu đủ,..), các loại rau lá xanh (như: cải xoong, cải xoăn,…), những loại đậu đỗ, lòng đỏ trứng gà, vịt; sữa,… cũng là những loại thực phẩm chứa nhiều sắt.


- Trung bình một người trưởng thành cần từ 10 đến 15mg sắt hàng ngày, tương đương với khoảng 1 lạng gan lợn; 2 lạng chim bồ câu; 4 lạng thịt bò; 5,5 lạng cua bể, 4 lạng rau dền đỏ, 5 lạng đậu xanh,…


- Phụ nữ có thai hoặc đang trong chu kỳ kinh nguyệt cần cung cấp khoảng 25mg sắt mỗi ngày, gấp khoảng 1,8 lần so với người bình thường. Trẻ em dưới 4 tuổi cần khoảng 10mg Sắt hàng ngày.


- Bổ sung sắt bằng một số loại thức ăn tốt hơn so với bồi dưỡng sắt bằng thuốc uống viên. Khi bồi bổ sắt bằng thuốc viên cần tuân theo chỉ định của bác sỹ.


- Hạn chế uống café, trà, đồ uống có ga,… trong bữa ăn vì chúng có chứa một số chất gây cản trở sự hấp thụ Sắt từ thực phẩm.


Theo giaoduc.net.vn

0 nhận xét:

Đăng nhận xét